Yllera Verdejo Nocturno 2024
Yllera Verdejo Nocturno 2024
- Familiengeführtes Weingut
- Ausgezeichnete Weine
- Nachhaltige Herstellung
- Spanischer Klassiker
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Yllera Verdejo Nocturno 2024
Yllera Verdejo Nocturno
Spanien, D.O. Rueda – Jahrgang 2022
Rebsorte: 100 % Verdejo
Inhalt: 75 cl
Yllera Verdejo Vendimia Nocturna ist ein Weisswein, hergestellt von Bodegas Grupo Allera in der D.O. Rueda.
Diese Bodega befindet sich in dem Ort Rueda (Valladolid).
Die Weinlese realisiert sich maschinell und in der Nacht, um so eine Oxidation aufgrund der hohen Temperaturen der Region zu vermeiden.
Bezüglich der Herstellung ereignet sich ein Abbeeren und Maischen gefolgt von einer Mazeration des Mosts mit Schale und durch Kälte.
Anschliessend, nach einem leichten Pressen in einer oneumatischen Presse, wird der Most in rostfreien Edelstahltanks unter einer kontrollierten Temperatur von 17° fermentiert. Zum Schluss, vor dem Umfüllen, wird der Wein geklärt und es folgt eine Kältebehandlung.
Im Auge
Helles Blassgelb mit grünlichen Reflexen, klar und brillant.
In der Nase
Frische Aromen von Zitrusfrüchten, weissem Pfirsich und tropischen Früchten. Sortentypisch und lebendig.
Am Gaumen
Ausgewogen, mit klarer, knackiger Säure. Aromatisch, frisch und elegant, mit einem feinen, mineralischen Abgang.
Aus Traube wird Charakter
Hinter jedem guten Wein steckt weit mehr als nur Trauben und Zeit. Es sind die Menschen, das Handwerk und die Leidenschaft, die ihn besonders machen.
Von der Rebe bis zur Reifung im Barrique entsteht ein Produkt, das Herkunft, Qualität und Nachhaltigkeit miteinander vereint.
Familie bedeutet Herkunft
Seit über sechs Generationen steht die Familie Yllera für authentische Weinkunst voller Charakter und Leidenschaft. Als eine der renommiertesten Weindynastien Spaniens verbinden sie traditionsreiche Handarbeit mit moderner Innovation – etwa durch die nächtliche Handlese, die das volle Aromenspektrum der Trauben bewahrt. Mit einem feinen Gespür für Terroir, Zeit und Technik entstehen Weine, die in jeder Flasche ihre Herkunft und Hingabe widerspiegeln. Wer sich für Yllera entscheidet, wählt nicht nur Qualität, sondern vertraut auf jahrzehntelange Erfahrung und kompromisslose Sorgfalt – ein Genuss, dem selbst anspruchsvolle Weinkenner mit Überzeugung begegnen.
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Ausgezeichnete Weine
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Bequem mit TWINT bezahlen
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Nachhaltige Produktion
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Versand aus der Schweiz
FAQs
Wie lange dauert der Versand?
Wie lange dauert der Versand?
Wir versenden unsere Weine direkt aus der Schweiz, somit sollte die Lieferzeit in der Regel 5–7 Werktage betragen.
Welche Zahlungsmethoden werden akzeptiert?
Welche Zahlungsmethoden werden akzeptiert?
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Kann ich meine Bestellung stornieren oder ändern?
Kann ich meine Bestellung stornieren oder ändern?
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Wie lagere ich Wein am besten?
Wie lagere ich Wein am besten?
Wein sollte an einem kühlen, dunklen Ort gelagert werden – idealerweise liegend, damit der Korken nicht austrocknet. Vermeiden Sie starke Temperaturschwankungen und direkte Sonneneinstrahlung. Ein Keller oder ein spezieller Weinkühlschrank eignet sich am besten für die Aufbewahrung.
Wie bewahre ich geöffnete Flaschen am besten auf?
Wie bewahre ich geöffnete Flaschen am besten auf?
Verschliessen Sie die Flasche gut und bewahren Sie diese im Kühlschrank auf. Weiss- und Roséweine bleiben so etwa 3–5 Tage frisch, Rotweine etwa 2–3 Tage. Vakuumpumpen können die Haltbarkeit zusätzlich verlängern.